Alimenti Allergeni

FRUTTA A GUSCIO

Mandorle, Nocciole, Noci comuni, Noci di Acagiu, Noci Pecan, Anacardi e Pistacchi - Spaghettino Dei Figli di Bottarga

ARACHIDI
LATTE E DERIVATI

- Dolci

MOLLUSCHI

Canestrello, Cannolicchio, Capasanta, Cozza, Osrica, Patella, Vongola, Tellina, etc - Piatti Crudi

PESCE

- Antipasti Primi e Secondi

SESAMO
SOIA

- Primi e Secondi

LUPINI
SENAPE
SEDANO

- Contorni

UOVA E DERIVATI

- Primi Secondi e Dolci

CROSTACEI

Gamberi, Scampi, Aragoste, Granchi - Antipasti Primi

GLUTINE

Cereali, Grano, Segale, Orzo, Avena, Farro, Kamut - Ovunque tranne su Richiesta

ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI

Cibo sott'aceto, sott'olio e in salamoia, marmellate, Funghi Secchi, Conserve, etc

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